Het is voor veel Surinamers vanzelfsprekend dat de seizoenen ons rijkelijk belonen met de lekkerste groenten en de lekkerste vruchten.
|
banaan, ananas, citroen en papaya |
|
homegrown tomaten en tayerblad |
Surinaamse
|
paprika in de kas te OS Kampong Baroe |
De huidige regering heeft Surinamers uitgedaagd om verder te denken en zich in te zetten zodat wij als kleinste land van Zuid Amerika een grote bijdrage kunnen leveren aan het voedsel dat in de regio wordt genuttigd. Produceren om te exporteren is het
verzoek.
Deze uitdaging is door mij aangenomen.
Ik ben voor het eerst van mijn inmiddels 62 jaren begonnen met planten voor eigen gebruik.
Ik heb de stoute schoenen aangetrokken en heb de schop in de grond gestoken en mijn handen in de aarde en modder gezet. Omdat ik helemaal groen ben op het gebied van planten en hoegenaamd een leek ben op het gebied van bemesting en bestrijding van ongedierten en ziekten, heb ik mij aangemeld bij het ministerie van Landbouw Veeteelt en Visserij. Ik heb de wekelijkse training Kassenteelt gevolgd . Deze training die de organisatie Women in Business en het ministerie van LVV aanbieden is bedoeld om de aktieve landbouwers te scholen en stimuleren.
|
tomaten in de kas te OS Kampong Baroe |
|
bloemkool in de kas te OS Kampong Baroe |
Na drie maanden,waarin ik heb geleerd dat grondbewerking niet alleen zware maar ook dankbare arbeid is, heb ik nu een moestuintje waar de tomaten, oker, tayerblad, klaroen, gomma wiri, sjalotjes, pepers en soepgroente sneller groeien dan ik ooit voor mogelijk had gehouden. Hoewel ik mijn moestuin voor eigen gebruik heb ingericht is deze aktiviteit wel een introductie in het omgaan met aarde, bemesting, zaden, groei en bloei van de planten die in ons land met een beetje zorg uitstekend groeien. De uitdaging om te exporteren is voor de kleine landbouwer een grote opgave en vergt goede planning en de juiste kanalen naar afnemers en exporteurs.
|
Oker en klaroen uit eigen tuin in Saramacca |
|
groenten verkoop in Paramaribo |
Ik hoop nog veel te leren en nodig iedereen uit om de uitdaging aan te gaan en te leren planten, waarbij het vermijden van gifstoffen en schadelijke pesticiden een belangriijk aspect in de voedselketen is. Mijn plantjes zijn mijn trots en ik leer elke dag meer . Ik plant al, Jij toch ook?
Martha Tjoe Nij
2016
Geen opmerkingen:
Een reactie posten